 by haruDELI ＊おいでませ皆さま＊
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こんばんは！
ブログ開設してから あっという間に1ヶ月が経ちました。 その間に、ブログについてや その他色々なことを検索したりして 自分なりに頑張ってきました。 それで、ブログをもっと頑張りたい！ という自分の想いから、 ブログを引越しすることにしました。 エキサイトさんは、私の始めてのブログ開設で、 当初はとってもお世話になり、感謝しています。 ブログ引越しの良い方法も分からなかったので、 1から打ち直して、今までの記事は、ちゃんと載ってます♡ みなさん、また、どうぞこれからも応援よろしくお願いしますヽ(´ー`) はるDELIの新ブログ→ http://harudeli.blog32.fc2.com/
私の、幸せな時間。
手作りの贈り物を可愛くラッピングする瞬間。 ただ、完全なる自己満足やけど。。。ヽ(´ー`)笑 でも、ラッピング一つで、あなどれないって、めっちゃ感じる。 自分がもらってうれしいもの、自分が可愛いって感じるもの、 そういうものを大好きな友達に贈りたい+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 渡したときの、相手が喜んでくれる顔が見たい♥ そんな思いで、 いっつもラッピングしています。 ちなみにこれは、手作りスコーンが入っとるよ★☆   浅草橋に、行きたいよぉ～！！！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ そして今日も！ ２つのボタンをポチっと押すだけ♪ 料理ランキング、クリックしてくれるとうれしいな☆
今日は、あの味が恋しくなって・・・
思わず作っちゃいました！ 山口県名産！瓦そば♥ 下関のあの味が懐かしい。。。 瓦そばとは・・・ 簡単に言うと、 茶そばをお肉などの具と錦糸卵、もみじおろしやスライスレモンを上にのっけて 瓦の上で焼き、めんつゆでいただくお料理ですヽ(´ー`) まぁ、家庭料理だと、瓦を使って焼くことは全くないけどね☆笑 うちはホットプレートで焼いて食べてました！ あの、茶そばをカリカリにさせて食べるのが、たまらん♥ ということで、今日は ちょっとちがう具のアレンジで作ってみました！ 一度食べたらやみつきやけん♪ ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 『自家製☆瓦そば』  <材料>2人分 ・茶そば ・・・2人分 ・めんつゆ ・・・2人分 ・卵 ・・・2個 ・ごま油 ・・・適量 ・豚肉 ・・・150ｇ ・まいたけ・・・100ｇ ・醤油 ・・・大さじ1 ・白だし ・・・小さじ1 ・三温糖 ・・・お好みで ・小ねぎ ・・・適量 ・しそ ・・・適量 ＜作り方＞ ◎具を作る 1．ゴマ油を熱したフライパンに豚肉、まいたけを炒める。 2．醤油・白だし・三温糖で味付けする ◎トッピングを作る 1．別のフライパンで錦糸卵を作る。細切りにしておく。 2．小ねぎは小口切りに、しそは細切りにしておく。 ◎麺をゆでる 1．たっぷりのお湯で麺をゆでる。（後にフライパンで焼くので固めにゆでてもＯＫ！） 2．湯がき終えたら、軽く水気をきっておく。 ◎最後に・・・ 1．フライパンにゴマ油を熱し、水気を切った麺を入れて焼く。 2．麺が良い具合にぱりぱりしてきたら、具を上からのせ、各トッピングをちらす。 3．麺つゆを暖めて、別の器に用意する。 4．出来上がり♥ ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ ポイントは、具をちょっと甘辛く煮ること！ 本当は牛肉で作るのが主流やけど、 今日はヘルシーに豚肉で代用したよヾ(≧ー≦〃) これ、大勢で食べるほど美味しいんよね～hearts; 夏も冬も美味しく食べれる一品。 とってもボリューミーです☆☆☆ オススメ！！！！ そして今日も！ ２つのボタンをポチっと押すだけ♪ 料理ランキング、クリックしてくれるとうれしいな☆
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